Speisekarte

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Bliesgau Wrap

Frisch zubereiteter Dinkelfladen mit einer Füllung aus Eisbergsalat, Weißkraut,Rotkraut, Apfelscheibchen, Walnuß, Linsen, geröstete Sonnenblumenkerne, homemade Dressing

- vegan oder zusätzlich mit Hirtenkäse

Italian Wrap

Frisch zubereiteter Dinkelfladen mit einer Füllung aus Eisbergsalat, Tomaten, Gurke, Paprika, Zuchini, Radieschen, Karotte, Kräuter, Rucola,geröstete Sonnenblumenkerne. homemade Dressing

- vegan oder zusätzlich mit Hirtenkäse

Frischkäse Wrap

Frisch zubereiteter Dinkelfladen mit einer Füllung aus Eisbergsalat, Tomaten, Gurke, Paprika, Zuchini, Radieschen, Karotte, Kräuter, homemade Dressing und einer großen Portion Frischkäse.

Mozarella Wrap

Frisch zubereiteter Dinkelfladen mit einer Füllung aus Eisbergsalat, Tomaten, Gurke, Paprika, Zuchini, Rucola,Radieschen, Karotte, Kräuter, homemade Dressing und einer Lage Mozarellascheiben.

Mexican Wrap

Frisch zubereiteter Dinkelfladen mit einer Füllung aus Eisbergsalat, Gurke, Chilli sin Carne, saure Gurke, Jalapenas, Petersilie,

homemade Dressing.

Vegan - oder zusätzlich mit Hirtenkäse

Hummus-Rote Bete Wrap

Frisch zubereiteter Dinkelfladen mit einer Füllung aus Eisbergsalat, Gurke,

Kichererbsen Hummus, Kreuzkümmel, rote Bete, homemade Dressing, Petersilie, geröstete Sonnenblumenkerne.

Vegan oder zusätzlich mit Hirtenkäse

Schichtsalat im Glas

Verschiedene Zutaten im großen verschließbaren Pfandglas geschichtet zum mitnehmen. Wir schichten auch gerne nach Ihrer Vorgabe. In der Regel verfügbar: Eisbergsalat, Rucola, Rote Bete, Kichererbsen-Hummus, Gurke, Tomate, Paprika, Karotten, Radieschen, Peterle,Zuchinie, Chicorie, angemachtes Weißkraut, angemachtes Rotkraut,geröstete Sonnenblumenkerne, Walnuß, homemade Dressing

Schraubglas - 540 ml

Salatbowle

Verschiedene Zutaten in einer Schale oder einem großen Teller angerichtet. Wir belegen auch gerne nach Ihrer Vorgabe. In der Regel verfügbar: Eisbergsalat, Rucola, Rote Bete, Kichererbsen-Hummus, Gurke, Tomate, Paprika, Karotten, Radieschen, Peterle,Zuchinie, Chicorie, angemachtes Weißkraut, angemachtes Rotkraut,geröstete Sonnenblumenkerne, Walnuß, schwarze Olive (Stein), homemade Dressing, große Scheibe Baguette.

mittelgroße Schale oder großer Teller vegan oder vegetarisch mit Frischkäse oder Hirtenkäse