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Bliesgau Wrap
Frisch zubereiteter Dinkelfladen mit einer Füllung aus Eisbergsalat, Weißkraut,Rotkraut, Apfelscheibchen, Walnuß, Linsen, geröstete Sonnenblumenkerne, homemade Dressing
- vegan oder zusätzlich mit Hirtenkäse
Italian Wrap
Frisch zubereiteter Dinkelfladen mit einer Füllung aus Eisbergsalat, Tomaten, Gurke, Paprika, Zuchini, Radieschen, Karotte, Kräuter, Rucola,geröstete Sonnenblumenkerne. homemade Dressing
- vegan oder zusätzlich mit Hirtenkäse
Frischkäse Wrap
Frisch zubereiteter Dinkelfladen mit einer Füllung aus Eisbergsalat, Tomaten, Gurke,
Paprika, Zuchini, Radieschen, Karotte, Kräuter, homemade Dressing und einer großen Portion Frischkäse.
Mozarella Wrap
Frisch zubereiteter
Dinkelfladen mit einer Füllung aus Eisbergsalat, Tomaten, Gurke, Paprika, Zuchini, Rucola,Radieschen, Karotte, Kräuter, homemade Dressing und einer Lage Mozarellascheiben.
Mexican Wrap
Frisch zubereiteter Dinkelfladen mit einer Füllung aus Eisbergsalat, Gurke, Chilli sin Carne, saure Gurke, Jalapenas, Petersilie,
homemade Dressing.
Vegan - oder zusätzlich mit Hirtenkäse
Hummus-Rote Bete Wrap
Frisch zubereiteter Dinkelfladen mit einer Füllung aus Eisbergsalat, Gurke,
Kichererbsen Hummus, Kreuzkümmel, rote Bete, homemade Dressing, Petersilie, geröstete Sonnenblumenkerne.
Vegan oder zusätzlich mit Hirtenkäse
Baguette vegan
halbes Baguette belegt mit Gurke, Tomate, Paprika,Karotten, Radieschen, Peterle, Rucola, geröstete Sonnenblumenkerne, homemade Dressing, Signatur im Kontaktgrill.
Baguette Käse
halbes Baguette belegt mit Gurke, Tomate, Paprika,Karotten, Radieschen, Peterle, Rucola, geröstete Sonnenblumenkerne, homemade Dressing, Signatur im Kontaktgrill.
Zusätzlich mit einem Käse Deiner Wahl:
Edamer oder Hirtenkäse
Signatur im Kontaktgrill
Schichtsalat im Glas
Verschiedene Zutaten im großen verschließbaren Pfandglas geschichtet zum mitnehmen. Wir schichten auch gerne nach Ihrer Vorgabe. In der Regel verfügbar: Eisbergsalat, Rucola, Rote Bete, Kichererbsen-Hummus, Gurke, Tomate, Paprika, Karotten, Radieschen, Peterle,Zuchinie, Chicorie, angemachtes Weißkraut, angemachtes Rotkraut,geröstete Sonnenblumenkerne, Walnuß, schwarze Olive (Stein), homemade Dressing, ein Viertel warmes Baguette
Schraubglas - 540 ml
Salatbowle
Verschiedene Zutaten in einer Schale oder einem großen Teller angerichtet. Wir belegen auch gerne nach Ihrer Vorgabe. In der Regel verfügbar: Eisbergsalat, Rucola, Rote Bete, Kichererbsen-Hummus, Gurke, Tomate, Paprika, Karotten, Radieschen, Peterle,Zuchinie, Chicorie, angemachtes Weißkraut, angemachtes Rotkraut,geröstete Sonnenblumenkerne, Walnuß, schwarze Olive (Stein), homemade Dressing, große Scheibe Baguette.
mittelgroße Schale vegan - 5,90 € / mittelgroße Schale vegetarisch - 6.90 €
Großer Teller vegan - 7,90 € / Großer Teller vegetarisch mit Frischkäse oder Edamer oder Hirtenkäse oder Schafskäse - 8,90 €
Weißkrautsalat
Kleine Schale Weißkrautsalat mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Scheibe Baguette
vegan - 3.90 €
vegetarisch - mit Frischkäse - 4,90 €
Rotkrautsalat
Kleine Schale Rotkrautsalat mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Scheibe Baguette
vegan - 3,90 €
vegetarisch - mit Frischkäse - 4,90 €
Karottensalat
Kleine Schale Karottensalat, Peterle und gerösteten Sonnenblumenkernen, Scheibe Baguette
vegan oder mit Frischkäse
Berglinsensalat
Kleine Schale Berglinsensalat mit Peterle, hauchdünne Karottenscheibchen, gewürfelter roter Paprika und gerösteten Sonnenblumenkernen, Scheibe Baguette
vegan oder mit Frischkäse
Dinkelwaffeln
täglich frisch zubereiteter Dinkelteig mit Bioeiern.
Eine Waffel mit Puderzucker und Zimt: 2,50 € / jede weitere Waffel: 2,00 €
zusätliches Topping: 0,50 € / Pflaumenmus/ Erdbeere / Johannisbeere / NußNougat
